doradas con cerveza y limón

Algo sencillo, limpio, ligero, saludable y rico, muy rico...uhmm

Las doradas las compro en el mercado y en este caso las pedí limpias y enteras por lo que únicamente tienen un corte transversal.

Ingredientes:

• 2 doradas 
• 2 limones en rodajas
• el zumo de dos limones
• 2 cebollas dulces
• 1 botellín de cerveza
• 1 vaso de agua
• una pizca de sal y pimienta
• aceite de oliva

Preparación:

Pues esto es súper sencillo de hacer, para mi, una cena perfecta si no tengo mucho tiempo o necesito hacer otras cosas.

Precaliento el horno a 180º.

En una bandeja de horno pongo las doradas limpias con tres cortes en la parte superior donde coloco unas rodajas de limón(según la foto), troceo las cebollas en juliana y las reparto por todo la bandeja y añado el resto de ingredientes, la cerveza, el agua, el zumo de limón, sal y pimienta.

Lo llevo al horno unos 20-25´no más y a la mesa!!! A disfrutar!!