Ingredientes:
- 200 grs de queso en crema
- 10 anchoas en aceite
- 1 lata pequeña de atún en aceite de oliva
- 10 alcaparras
Preparación:
Pongo todos los ingredientes incluyendo el aceite del atún en el vaso de la batidora y lo trituro todo. Hasta obtener una textura cremosa.
Sirvo en un cuenco acompañado de unas tostas o unos colines. Es ideal para untar o como relleno en unos sandwiches.
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